Nous proposons pour les Séminaires d’Entreprise ou Sorties CE des formules adaptées selon le nombre de participants, le temps, et le budget dont vous disposez.

Les dates et les activités sont à convenir ensemble.

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Voici cependant quelques propositions réalisées :

 

Activités Cohésion Incentive

  • 1/2 Journée Cohésion – Atelier 3h30 environ – à définir

Atelier approfondi sur nos thèmes Olive, Vigne, Plantes & Aromates, Fromage de chèvre, (…) dans une dynamique ludique, conviviale et chalengeuse. Dégustation sur place et paniers de produits locavores de nos producteurs à emporter.

  • 1 Journée Etude & CohésionRéunion + Déjeuner Champêtre + Atelier 3h30 environ – à définir

Salle de séminaire mise à disposition au cœur des vignes, atelier œnologique pour apprendre et sélectionner le vin à consommer lors du repas cuisiné par un food-truck gastronomique locavore sur site. Puis atelier à choisir selon nos thèmes. Groupe musicale d’accompagnement lors du repas possible (Jazz, Variétés, …).

  • 1 Journée Cohésion  – 2 Ateliers + Déjeuner Champêtre + Collation Campagnarde

Exemple ci-dessous dans la journée CE.

  • 1 Soirée Cohésion – Dans votre hôtel ou ailleurs, ateliers dégustation

Par groupe de 10 personnes vous participez à plusieurs atelier de 30 mn chacun pour découvrir et déguster les produits du Languedoc en présence des producteurs. Plus d’information sur notre page Evènementiel.

 

Sorties Comité d’Entreprise

  • 1 journée Détente, Culturelle et Ludique2 Ateliers + Déjeuner Champêtre + Collation Campagnarde
    • Les ateliers sont animés par groupe (ex 3 équipes de 10 personnes) qui s’affrontent sous forme de tournoi, 1 équipe en sortira vainqueur, cadeaux à la clé pour tous les participants.
    • Dégustation œnologique guidée par notre vigneron, vous apprendrez comment lire un vin, comment analyser son goût, mettre un nom sur ses arômes. Plusieurs vins seront à déguster : des rosés, des blancs et des rouges. Certains bios, d’autres non. Plus qu’un atelier dégustation, cet apéritif servira également à choisir quel vin chacun voudra consommer pendant le repas, à raison d’1/2 bouteille / pers. l’Atelier œnologique peut être axé sur les arômes, les assemblages, la taille, la vinification, (…) selon la saison.
    • Pour le déjeuner, un cuisinier viendra au domaine dans son Food-truck gastronomique pour concocter le repas devant vous. Entrée-Plat-Dessert. Le menu vous sera soumis à l’avance.
    • Randonnée Médicinale (par exemple. Ateliers oléicole ou safranier également possibles)
      Notre herboriste vous accompagnera lors d’une randonnée dans les bois et au travers des parcelles de vigne du domaine pour un atelier Jardin Sauvage. Vous apprendrez à reconnaître les arbres, les plantes sauvages comestibles (comme la roquette sauvage) et tisanières ainsi que les cépages du domaine, qui en cultive pas moins 10 variétés.
      L’atelier portera l’accent sur les plantes médicinales et leurs bienfaits pour la santé ainsi que sur les aromates de la garrigue. Vous apprendrez à choisir et cultiver vos herbes à tisanes et aromates à cuisine et notre herboriste vous donnera tous les conseils pour leur utilisation selon les organes à protéger et les soins désirés.
      Les équipes seront à nouveau mises à contribution pour un quizz connaissances en fin de randonnée.
    • Collation Campagnarde
      Notre herboriste vous fera la dégustation de ses tisanes et sirops naturels. Ses produits sont bios. Nous accompagnons cette dégustation de produits sucrés et salés issus d’autres partenaires tels que sablés pain d’épices, tamarou (une spécialité ) biscuits chocolats orange confite, pralines, diverses confiture de poire, kiwi, figue blanche, jus de raisin, tapenades, fromage de chèvre, … Tous ces produits sont artisanaux et fabriqués par mes partenaires agriculteurs en Hérault.

Sur demande nous pouvons également prévoir des jeux anciens en bois ou des structures gonflables pour les enfants

 

  • 1 Soirée CE – Dans votre entreprise ou ailleurs, ateliers dégustation

Par groupe de 10 personnes vous participez à plusieurs atelier de 30mn chacun pour découvrir et déguster les produits du Languedoc en présence des producteurs. Plus d’information sur notre page Evènementiel.

 

 

Exemples d’ateliers unitaires :

 

 

Des paniers gourmands des produits de nos agriculteurs sont inclus dans chacune de nos offres.