Atelier Ceres Les Ateliers de Cérès activité Loisirs Découverte Languedoc Herault Montpellier ludique participatif nature agriculteur degustation idée sortie Produits terroir idee pédagogique panier gastronomique régionaux Référencé Herault Tourisme Petit Futé fute Languedoc Roussillon

Une activité pour Petits et Grands – Découverte des différentes variétés d’oliviers à reconnaître dans l’Oliveraie,

Etude de l’écosystème et du métier d’Oliveron

Atelier Pratique : Taille, Greffe, Etude des Parasites de l’Olivier, Cueillette de l’olive de bouche à la main, Récolte des olives à huile au filet (selon la saison)

Les Secrets de fabrication, méthodes de culture, de taille, de greffe, de récolte, étapes de fabrication des huiles, des tapenades, des confits d’olive…

Dégustation de chacun des produits de notre producteur : Huiles Bios, Monovariétale et Assemblage
Tapenades Verte et Noire, Confit d’Olive Verte, Olives de bouche AOP Lucques du Languedoc.

 

Tarifs Enfants, Famille, Groupe… Min 4 pers.

Cet atelier à lieu à Pignan – 12 km de Montpellier

 

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